Temperatura meados de Alpha Amylase

Enzimas de Habio

Habio é uma empresa de biotecnologia produzindo todos os tipos de enzimas, que podem ser usadas em industrial, área da alimentação e do alimento.

- Alimentação
xylananase, cellulase, protease, amílase, pectase, phytase Thermostable, phytase, beta-glucanase, beta-mannanase, alfa-galactosidase, multi-enzima para o porco crescente, leitão, ovo-camadas, ruminante, aves domésticas
- Industrial
1.papermaking: cellulase, lipase, enzima reduzindo a polpa/refinadora do xylanase, enzima do descoramento da polpa
2.textile/leather: protease, catalase, lipase, cellulase
3.detergent: protease alcalino, lipase, catalase, cellulase (washzyme)
4.biodiesel (lipase)
- Alimento
café que trata a enzima, enzima da padaria, enzima da fabricação de cerveja.

amílase-alfa da Meados de-temperatura

A amílase-alfa da Meados de-temperatura de Habio é obtida pela fermentação profunda do bacillus-subtilis. É amplamente utilizada na fabricação de álcool, cervejaria, glutamato monosodium, açúcar do amido, liquification no processo de fermentação, matéria têxtil, tintura & imprimir, descolagem na fabricação de papel, indústria etc. da alimentação.

Uma unidade de atividade de enzima é marcada como U/g ou U/mL, e definido como um pó contínuo da enzima do grama ou uma enzima líquida do mililitro liquefaz um amido solúvel do grama em de uma hora no℃ 60 e no pH6.0.

O efeito do íon do metal na atividade da amílase-alfa da Meados de-temperatura de Habio

Nota: + refere a ativação; - refere a inibição; 0 referem nenhum impacto óbvio (o efeito na atividade de enzima está dentro de 10%)

1. Açúcar do amido e pó gourmet: Concentração do xarope 16-17B do amido, pH 6.2-6.4, CaCl20,2% (calcule pelo peso da matéria prima), adicionam a enzima na taxa de 6-8U/g, agitação e o calor a 85-90°C, mantém-se por 30 minutos.

2. Na fabricação de cerveja da cerveja: Se o arroz ou o milho são usados como o material auxiliar, é necessário ao pó da terra em primeiro lugar e deixa então o pó através de uma peneira de 40 malhas sobre; E adicione então a enzima na taxa de 6U/g, mantêm-se em 85-90°C por 30 minutos.

3. Na descolagem de matéria têxtil: Aplique à descolagem da seda não-alta da resistência da temperatura, da fibra química, do algodão e das lãs; Use a amílase líquida refinada como o agente da descolagem; O uso adiciona a enzima na taxa de 0,2% (2000u/g), se mantêm no °C 50-80 por 20-40 minutos.

4. Outro: A taxa de uso é geralmente 6-8U/g; Ca 2+a concentração é 150ppm.

Produtos contínuos:

25kg/Kraft-bag ou 20kg/Barrel;

Produtos líquidos:

tambor 30kg/Plastic ou tambor 225kg/Plastic.