Produto comestível Xylanase
Características de Habio Xylanase
1. Escala larga do pH
O pH da reação e a temperatura ótimos do xylanase de Habio são 6,5 e 37, respectivamente (figuras 1). Embora os aparelhos gastrointestinais dos rebanhos animais e das aves domésticas estejam sempre sob a circunstância ácida (pH < 7="">
2. Boa estabilidade
Estabilidade do armazenamento
Após o armazenamento por 12 meses, a atividade relativa do xylanase de Habio é ainda mais de 85%.
Estabilidade térmica
Tensão alta de Xylanase do rendimento de Habio separada do solo tropical. Habio Xylanase tem a boa estabilidade térmica não somente sob a circunstância seca, mas igualmente sob a circunstância do úmido-calor. A atividade de enzima restante de Xylanase revestido é ao redor 90%, o grânulo regular é ao redor 75% e o pó é ao redor 70% em um ambiente da umidade de 80% em 90 por 5 minutos.
Aplicações de Xylanase no ingrediente
Xylanase é a enzima específica da degradação do xylan que degrada o xylan aos oligosaccharides. Desde rebanhos animais e aves domésticas não podem produzir o suficiente xylanase em intervalos alimentares, os seguintes efeitos podem ser archieved adicionando o xylanase exógeno às alimentações:
(1) xylans de degradação, assim mucosity eficientemente de diminuição do chyme;
(2) aumentando o chyme que passa com os intervalos intestinais, a entrada da alimentação e o desempenho assim crescentes da produção dos rebanhos animais e das aves domésticas;
(3) aumentando o contato do chyme com enzima digestiva e mucosa intestinal, da digestibilidade e da absorvência assim crescentes dos nutrientes;
(4) dividindo a estrutura das divisões celulares e liberando os nutrientes internos, assim aumentando a eficiência da utilização do ingrediente;
(5) aumentando a atividade de enzimas digestivas endógenas, assim aumentando a digestibilidade dos animais;
(6) crescimento de inibição de colônias anaeróbicas do micro-organismo, assim reduzindo a incidência de doenças intestinais;
(7) aumentando a eficiência da digestibilidade e da utilização das alimentações, e aumentando proporções de farelo de trigo, de middlings de trigo e do outro ingrediente de planta, assim reduzindo custos da alimentação;
(8) aumentando a absorção dos nutrientes, assim reduzindo a poluição ambiental.