Glucoamylase de Habio
Descrição do Glucoamylase de Habio
O amido, um hidrato de carbono polimérico alto é uma mistura de dois polisacárido, amilose e amilopectina. Carcaças amidoados como a necessidade do amido de milho de ser atuado em cima pelas alfa-amílases estáveis de alta temperatura para produzir dextrinas mais curtos do comprimento quando os glucoamylases forem usados principalmente na produção de xarope da glicose, de xaropes da fructose alta e de hidrólise do amido para a produção do álcool.
O Glucoamylase de Habio é uma enzima do glucoamylase (amyloglucosidase) obtida da fermentação controlada do organismo fungoso, aspergilo niger. A enzima é amplamente utilizada na cervejaria, na fabricação de amido, de açúcar do amido, de álcool, de pó gourmet, de antibióticos, etc.
Mecanismo de trabalho
As dextrinas produzidas por alfa-amílases são atuadas em cima pelos glucoamylases derachadura (amyloglucosidases) que atacam prontamente os enlaces a-1,4 e a-1,6 glucosidic do terminal da extremidade dediminuição das dextrinas liberadas para produzir 6 unidades da b-D-glicose do carbono. A enzima igualmente possui a capacidade para hydrolyze enlaces da-1,6-glucosidic no isomaltose e nas dextrinas.
Especificação de Glucoamylase
Produto | Formulário | Atividade |
Glucoamylase | Pó | 100,000U/g, 200,000U/g |
Líquido | 100,000U/mL, 200,000U/mL, 300,000U/mL |
≤ 1.25g/ml da densidade de maioria
Definição da unidade: A quantidade de enzima necessária hydrolyze 1 magnésio do amido em um
hora no pH 4,6 na temperatura da reação de 40℃.
Padrão: realize o código nacional de República Popular da China QB1805.2-93
Guia da aplicação
Sensibilize determinados indivíduos ao produto.
Mãos da lavagem com morno.
água ensaboada após a manipulação.
Mantenha fora do alcance das crianças.
Pacote e armazenamento
Empacotamento: cilindros da fibra 25kg/bag ou 20kg
Loja no pacote original sob selado, condição da temperatura ambiente: Pulverize 12 meses, 6 meses líquidos, a vida útil será mais longo com armazenamento de uma mais baixa temperatura.
Evite para ser exposto ao sol, à chuva, à alta temperatura e à umidade alta.
Certificação e fábrica
ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, HALAL, KOSHER.