50000U Cas 9001 05 2 Catalase em pó de qualidade alimentar em pó branco

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Catalase em pó de qualidade alimentar

Descrição da Catalase em pó de qualidade alimentar

A catalase (CAT), uma enzima que cataliza a decomposição do peróxido de hidrogênio em oxigênio e água, está presente no corpo de peróxido da célula.representando cerca de 40% da quantidade total de enzimas peroxisomaisA catalase é usada na indústria alimentar para remover o peróxido de hidrogênio do leite usado para fazer queijo.

Definição da atividade da catalase

Uma unidade (U) de catalase é definida como a quantidade de enzima que libera 1 μmol de peróxido de hidrogénio por minuto a 30 °C, pH6.8.

Especificação do pó de Habio Catalase de qualidade alimentar

Função da Habio Catalase em pó de qualidade alimentar

A catalase é usada na indústria alimentar para remover o peróxido de hidrogênio do leite usado para fazer queijo.A catalase é utilizada para remover o peróxido de hidrogénio dos têxteis para garantir que o produto acabado não contenha peróxidoTambém é utilizado na limpeza de lentes de contacto: depois de os óculos serem embebidos num agente de limpeza que contém peróxido de hidrogénio, a catalase é utilizada para remover o peróxido de hidrogénio residual antes da utilização.O uso da catalase na indústria da beleza: Alguns tratamentos faciais adicionam essa enzima e peróxido de hidrogênio para aumentar a quantidade de oxigênio celular na camada superior da epiderme.

Características da Habio Catalase de qualidade alimentar

Embalagem e armazenagem

Armazenar na embalagem original em condições fechadas a temperatura ambiente durante 12 meses, a vida útil será mais longa com armazenagem a temperatura mais baixa.

Evitar a exposição ao sol, à chuva, a altas temperaturas e à elevada umidade.