A Habio Glucose Oxidase é produzida com tecnologia de fermentação progressiva submersa e uma variedade de técnicas de pós-processamento.geram gluconato, consome oxigênio, tem as vantagens de eficiência de reação, efeitos colaterais não tóxicos. Pode desempenhar eficazmente o papel de cuidados de saúde e prevenção de doenças.É também uma importante enzima industrial na indústria alimentar., que é amplamente utilizado na desoxidação de alimentos, tais como vinho, cerveja, suco de frutas, leite em pó, melhora da farinha, prevenção de alimentos castanho e assim por diante.Também é amplamente utilizado em detecção rápida de alimentos e biosensores.
Uma unidade (U) de Glucose Oxidase é definida como a quantidade de enzimas que liberam ácido D-glucônico e peróxido de hidrogénio a cada minuto a partir de uma molécula de glicose.1 μmol deβ- D- glicose a 37°C e pH 6.
Alta actividade enzimática, alta especificidade, reacção rápida, efeitos secundários não tóxicos;
Eficiência enzimática elevada a 30-65°C e pH 3,0-7.0;
Forte tolerância ao pH a pH 3,0-10.0;
A tecnologia avançada de fermentação submersa em líquido e a tecnologia exclusiva de pós-processamento garantem a alta atividade e estabilidade.
Nome comercial |
Tipo |
Atividade |
Aplicação |
Habio Glucose Oxidase |
Pó; Mico-granula; Líquido; Pó solúvel em água |
5,000 U/g~30.000 U/g; 5,000U/g; 10,000 U/g; 10,000 U/g~40.000 U/g |
A utilização prática deve ser determinada no ensaio com base nas condições de utilização. Por favor, contacte os técnicos da Habio para esquemas de aplicação específicos. |
Conservar a enzima sólida durante 12 meses e a enzima líquida durante 6 meses na embalagem original e selada a uma temperatura inferior a 25°C.
Evitar a exposição ao sol, à chuva, a altas temperaturas e à elevada umidade.
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Julie Liu
Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.
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