Habio Alpha Galactosidase 50.000 U/G Pó solúvel em água Aditivos de qualidade alimentar

Habio Alpha Galactosidase 50.000 U/G Pó solúvel em água Aditivos de qualidade alimentar

Visão geral do produto

A α-galactosidase é uma enzima utilizada para hidrolizar ou quebrar ligações α-1, 6-glicosídicas em oligossacarídeos galactosílicos (α-galactosídeos), liberando ligamentos mais simples,A redução do consumo de açúcares mais utilizáveis e a eliminação do seu efeito anti-nutrienteAssim, melhora a utilização da energia e proteínas nas matérias-primas.

Definição da actividade

Uma unidade de α-galactosidase (U/g) é definida como a quantidade de enzima necessária para liberar 1 μmol de p-nitrofenol a partir de 10 mmol/L de p-nitrofenol-α-D-galactopiranosil por minuto a 37°C e pH 5.0.

Mecanismos

A α-galactosida (como a rafinose e a estaquiose) é um fator anti-nutriente presente em muitas sementes de plantas, especialmente as sementes de feijão têm uma concentração muito elevada.A α-galactosidase pode degradar o α-galactosídeo em oligossacarídeos galactosílicos, que não só pode eliminar o efeito anti-nutriente, mas também fornecer energia.

Características do produto

Especificação e aplicação

 Embalagem e Armazenamento

Armazenamento selado na embalagem original e selada a 25°C durante 12 meses.
Evite a luz solar, a chuva, a alta temperatura e a elevada umidade durante a armazenagem.

Certificações

Contacte-nos

Julie Liu

Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.

Uma empresa certificada ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL e Kosher

Mob/WhatsApp/WeChat: +86 18482001644 Tel: +86 28 85573389

Adicionar: No. 69 Hongen East Road, Zona de Desenvolvimento Económico-Tecnológico, Mianyang, Sichuan, China

Web: www.habio.net