Enzima alfa-galactosidase de qualidade alimentar
Após anos de investigação, a α-galactosidase foi desenvolvida e produzida pela primeira vez na China pela Habio Bioengineering Co., Ltd, que pode hidrolizar (quebrar) a alfa-1,Ligações 6-glicosídicas em oligossacarídeos galactosílicos (alfa-galactosídeos)A utilização de açúcares simples e utilizáveis permite eliminar o seu efeito anti-nutriente na matéria-prima para a alimentação animal e melhorar a utilização de energia e de proteínas da matéria-prima.
Introdução
α-galactosida(como a rafinose e a estaquiose) é um tipo de factor anti-nutriente que
O seu teor é mais elevado em sementes de feijão e mais baixo em
sementes de grãos.
Teor de α-galactosida em alimentos para animais comuns para plantas
Sementes de plantas | Rafinose(%) | Staquiose(%) | Total |
Farinha de soja | 1.21 | 4.22 | 5.43 |
Sementes de algodão | 6.91 | 2.36 | 9.27 |
Amendoim | 0.33 | 0.99 | 1.32 |
Sementes de girassol | 3.09 | 0.14 | 3.23 |
Cereais | 0.70 | 0.70 | |
Cereais | 0.71 | 0.71 | |
Cereais | 0.26 | 0.26 |
A α-Galactosidase pode digerir fatores anti-nutrientes, como rafinose e estaquiose, e galactosidase.
Atividade em larga distânciaAtividade elevada na condição de pH 3,5 a 6,37°C
Maior pureza
Empregar a linha de produção de posição de liderança no processo internacional e padronizado para garantir a qualidade do produto
Atividade mais elevada
Utilização de um gene de galactosidase com elevada atividade específica e fermentação submersa em líquido avançada para assegurar uma elevada atividade do produto.
Resistente a altas temperaturas
A técnica especial de pós-processamento mantém a alta atividade do produto a 85°C.
Função
Ajudar aLiquefazer o gel de café no processo de produção de café
Utilização
Utilizado em combinação com a mannanase para sugestão
MIanyang Habio Bioengineering Co., Ltd..
Serviço técnico
Spara cimaAlfa galactosidasefórmula,Testes de atividade e outros serviços técnicos relacionados com o produto para garantir uma elevada eficiência.
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Emily Zhong