Enzima Alfa-Amilase Estabilizável à Calor Amilase Amilase/Alfa-Amilase Termostável
A melhoria da digestibilidade do amido de cereais tem uma importância nutricional importante.
O amido dos cereais fornece 60 a 80% do abastecimento energético da ração alimentar dos animais monogástricos, enquanto o amido dos alimentos provém principalmente do milho, do trigo e de outros cereais.A digestibilidade ileal do amido geralmente não excede 85% (nãoNo entanto, em condições de stress, alimentação de alta densidade, doenças e outras condições de alimentação, a actividade endógena da amilase será fortemente afectada.
To valor nutricional do amidopode sermelhorar de forma abrangented atravésHabio Wid Temperatura Amilase.
A Habio e a Universidade Agrícola de Sichuan estabeleceram um mecanismo de investigação conjunta a longo prazo.com 17 anos de experiência profissional e capacidade líder de I & D da Habio no campo da preparação global de enzimas de alimentação animal, após um grande número de exames de espécies enzimáticas e uma vasta gama de experiências com animais, foi finalmente decidido melhorar a nutrição de amido dos cereais através da amilase de ampla temperatura.
As principais características excelentes da amilase de temperatura ampla são as seguintes.
◆ Hidrolizar a ligação α - 1,4-glicosídeo do amido para formar dextrina e maltose, melhorando a digestibilidade do amido;
◆Tem um elevado efeito sobre a amilose e a amilopectina e pode degradar completamente o amido resistente;
◆ Amilase de alta temperatura, produto de preparação enzimática especializada para alimentação animal com propriedade de temperatura média,mantém uma elevada atividade na faixa de temperatura de cerca de 40 °C do gado e das aves de capoeira, que tem um efeito muito melhor do que o da amilase industrial a alta temperatura ou a baixa temperatura, em comparação com os produtos concorrentes gerais.
◆Alta tolerância a temperaturas, ampla gama de pH, adequada a diversas dietas de animais.
Efeito da aplicação da amilase de temperatura ampla na alimentação animal.
1- degradação completa do amido resistente à amilose, redução dos efeitos adversos causados por fatores anti-nutricionais e redução da incidência de diarreia em gado e aves de capoeira;
2- Complementar a deficiência de amilase endógena em animais jovens, melhorar a taxa de utilização dos nutrientes dos alimentos, reduzir o impacto de várias reacções de stress nos animais,e melhorar o desempenho de crescimento do gado e aves de capoeira;
3A adição de amilase pode melhorar a morfologia intestinal e promover a absorção e utilização de nutrientes.
Propriedades físico-químicas da amilase de temperatura ampla Habio.
1.Definição da actividade enzimática e método de ensaio.
Definição da atividade enzimática: a quantidade de enzima necessária para liquefazer 1 g de amido solúvel em 1 hora a 60 °C e pH 6,0 é definida como uma unidade de atividade enzimática (expressa em U)
2. Propriedades enzimáticas
Boa tolerância ao pH, adequado para o ambiente gastrointestinal.
Ampla gama de temperaturas, adequada para a granulação de alimentos.
Boa resistência à pepsina e à tripsina.
Boa estabilidade de armazenamento.
Forte resistência a iões metálicos.
TabelaEfeito dos íons metálicos na actividade delarguratemperatura amilase
iões metálicos | concentração/mol.L- Um. | Atividade enzimática relativa/% | Avaliação |
Ba2+ Cu2+ Li+ Ca2+ Mg2+ - Não2+ Fe2+ Al3+ Zn2+ Contraste |
10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 / |
115.58 106.32 110.51 124.14 102.96 110.67 98.88 85.34 88.60 100.00 |
+ 0 0 + 0 + 0 - - 0 |
Nota:+ Indica activação; - indica inibição; 0 indica nenhum efeito significativo (dentro de 10% da actividade enzimática)
Especificação e aplicação
Nome do produto | Formulário | Atividade | Aplicação |
Amilase de ampla temperatura | pó | 10000 U/g | Tome 10000U/g como exemplo, a quantidade de adição sugerida é de 100g/t |
Pacote eStoragem
Forma sólida:25 kg Saco composto;
Armazenamento selado na embalagem original a 25°C durante 12 meses para a forma sólida.
Evite a luz solar, a chuva, a alta temperatura e a elevada umidade durante a armazenagem.
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Emily Zhong