Enzima de protease de grau de alimento para nutrição animal e digestibilidade de proteínas.

Os ingredientes proteicos representam um dos maiores contribuintes de custos nas formulações de alimentos para animais, representando tipicamente 50-55% dos custos totais dos alimentos para animais.A digestão incompleta das proteínas causada pela actividade endógena limitada das enzimas e pelos factores anti-nutricionais dos ingredientes dos alimentos para animais pode reduzir a utilização dos nutrientes e afectar negativamente o desempenho dos animais.

As proteínas não digeridas podem acumular-se e fermentar-se no intestino posterior, levando potencialmente a distúrbios intestinais, diarreia, redução da eficiência dos alimentos e aumento das emissões de nitrogênio para o ambiente.

A Protezima-BP100 é uma protease de última geração de qualidade alimentar desenvolvida pela Habio em colaboração com as principais instituições de investigação, incluindo a Academia Nacional de Ciências Agrícolas da Coreia,Universidade de SichuanPor meio de rastreamento avançado de estirpes e extensos ensaios de validação em animais, o Protezyme-BP100 foi especificamente projetado para melhorar a digestibilidade das proteínas,melhorar a utilização de aminoácidos, e apoiar a saúde intestinal nos sistemas modernos de produção animal.

Ao maximizar o valor nutricional dos ingredientes de proteína dos alimentos para animais, a Protezyme-BP100 ajuda os produtores a melhorar a eficiência dos alimentos para animais, a otimizar a flexibilidade da formulação,e apoiar a produção animal sustentável.

• Melhoria da digestibilidade das proteínas
• Melhor disponibilidade de aminoácidos
• Redução dos fatores anti-nutricionais
• Apoio à saúde intestinal
• Melhoria da eficiência da conversão dos alimentos para animais
• Redução das emissões de azoto e amônia
• Melhor utilização dos nutrientes
• Apoio à produção animal sustentável

• Excelente estabilidade térmica (83% de retenção a 85°C)
• Apto para processos de pelletização de alimentos para animais
• Ampla gama de pH
• Forte resistência à protease endógena
• Degradação eficaz dos ingredientes dos alimentos para animais com proteína
• Forte degradação dos fatores anti-nutricionais das proteínas

One unit (U) of Protezyme-BP100 is defined as the amount of enzyme required to hydrolyze casein and release Folin-positive amino acids and peptides equivalent to 1 μg of tyrosine per minute under the conditions of pH 10.5 e 40°C.

Nota: Contacte os técnicos da Habio para esquemas de aplicação específicos.

Ken Huang /Departamento de Marketing no Exterior.
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