Enzima α-Amilase para melhorar a digestibilidade do amido e a utilização de energia.

O amido é uma das principais fontes de energia dos alimentos para animais, representando 60~80% do abastecimento energético alimentar dos animais monogástricos.A digestibilidade do amido é muitas vezes limitada por estruturas resistentes do amido, condições de transformação dos alimentos para animais e actividade endógena insuficiente da amilase em sistemas de produção intensiva e de stress.

A Habio α-Amylase é uma enzima de ração de alta eficiência desenvolvida para promover a hidrólise do amido e melhorar a digestibilidade dos nutrientes na ração de aves de capoeira e de gado.Decompondo moléculas complexas de amido em açúcares mais digeríveis, a enzima melhora a utilização de energia, melhora a eficiência da conversão de alimentos para animais e apoia o crescimento dos animais.O produto demonstra igualmente uma excelente estabilidade térmica e tolerância ao pH para aplicações modernas de processamento de alimentos para animais..

• Hidrólise do amido em açúcares digeríveis
• Melhoria da utilização da energia
• Melhora da digestibilidade do amido
• Melhoria da eficiência da conversão dos alimentos para animais
• Apoio ao desempenho do crescimento animal
• Melhor digestibilidade dos nutrientes
• Redução do desperdício de nutrientes

• Excelente estabilidade térmica
• Forte tolerância ao pH
• Atividade residual elevada após a granulação
• Degradação eficiente do amido ramificado e de cadeia reta
• Adequado para aplicações em alimentos para aves de capoeira e animais
• Desempenho estável em condições gastrointestinais

Uma unidade de α-amilase (U/g) é definida como a liquefação de 1 g de amido solúvel em 1 hora a 60 °C e pH 6.0.

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