Protease neutro para a fabricação de cerveja detergente do álcool da indústria têxtil da indústria alimentar da alimentação
O Protease neutro de Habio é desenvolvido pela tecnologia biológica Co. de Mianyang Habio, Ltd com fermentação submersa líquida. Pode hydrolyze a proteína eficazmente em uma vasta gama de temperatura e de pH e pode ser aplicado a muitos campos tais como a alimentação, o couro, a depilação, o amaciamento, a seda, o dentífrico, o sabão, o detergente, o cozimento, a leiteria etc….
Definição da atividade
Uma unidade (U) de Protease é definido como a quantidade de enzima, que libera o ácido aminado da forint 1μg e o peptide positivos da tirosina pelo minuto em 40°C, pH7.5.
Características
Table1. O efeito do íon do metal na atividade do Protease de Habio Neutural
Íon do metal | Concentração C/mol.L-1 | Parente activity/% | Avaliação |
Fe2+ Ca2+ Cu2+ Zn2+ Li + Na + K + Comparação |
10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 / |
80,10 115,48 110,01 90,45 84,20 106,37 105,37 100 |
- + + 0 - 0 0 0 |
Nota: + refere a ativação; - refere a inibição; 0 referem nenhum impacto óbvio (o efeito na atividade de enzima está dentro de 10%)
Funções do produto
1. Indústria da alimentação
Promovendo a capacidade digestiva do animal da proteína, do polipeptídeo e do ácido aminado; melhorando a função fisiológico digestiva do animal, reduzindo doenças. Crescimento altamente increacing, promovendo a taxa de utilização da alimentação e para reduzir custos; igualmente pode ser usada junto com outras enzimas.
2. Indústria têxtil
A hidrólise exclusiva da queratina, do elastin, da globulina e das outras impurezas, nenhum dano ao colagênio, pode ser usada para o cabelo de couro que amacia. Durante embeber, ajudar o couro a absorver a umidade, quando durante a depilação, ele ajuda a separar o muco e conectar a pele à pele, relaxando assim as fibras do colagênio e mantendo o delicado de couro após bronzear-se. Tem bons efeitos na fibra de lãs que processa, como o feltro, a baixa temperatura que tingem-se, o anti-pilling, revestimento macio e o lustro biológico. A decruagem da seda crua faz o produto acabado macio, liso, brilhante e elástico, e reduz o dano à força da tela, decruagem rapidamente, reduzindo o consumo de energia e a poluição ambiental.
3. Detergente
Com especificidade larga da carcaça, a boas temperatura e estabilidade do pH, protease podem eficazmente remover as manchas da proteína da variedade. Está disponível para a lavagem da água fria e quente. Trará melhores efeitos se togerther usado com lipase e algumas outras enzimas.
4. Fabricação de cerveja do álcool
Decompõe eficazmente macromoléculas da proteína, melhore o rendimento do vinho e a concentração da composição do sabor; Para melhorar a claridade do vinho e a estabilidade da espuma da cerveja; Pode igualmente ser usada em outras indústrias de fabricação de cerveja tais como a fabricação de cerveja do molho e do vinagre de soja; Pode ser usado com - o glucanase, cellulase e assim por diante.
5. Outras indústrias
Hydrolyze eficazmente a proteína, pode ser usado em muitas outras indústrias tais como a farinha que processam, a produção da gelatina, a carne amaciando etc., reunião com processamento diferente
Especificações e uso
Nome | Protease neutro de Habio |
Atividade | 100,000U/g |
Tipo | Pó |
Uso | O uso prático deve ser determinado no teste baseado em usar a circunstância. |
Package&Storage
Embalagem: 25kg/bag
Loja sob selado, condição da temperatura ambiente (menos do que 25℃) por 12 meses no pacote original
Evite para ser exposto ao sol, à chuva, à alta temperatura e à umidade alta.
Pessoa de contato
Wendy Zhang
E-mail: wendyyun77@vip.163.com