Enzima protease de clivagem de péptidos de alta estabilidade Habio Adequado para pH 5,5-9,0 Grau de ração Grau industrial Grau alimentar

Protease ácida para a indústria de alimentos para animais Indústria têxtil Detergente Alcool Fabricação de cerveja

A protease de ácido habio é uma enzima obtida através da fermentação líquida.Fabricação de aditivos para alimentos para animais e transformação de alimentos e couro.

Definição de atividade

Uma unidade de protease ácida (U) é definida como a quantidade de enzima que hidroliza 1 μg de tirosina a partir de caseína num minuto a 40°C e pH 3.0.

ProdutoCaracterísticas

1. Temperatura ideal: 40°C-55°C
2. pH óptimo: 2 a 6
3. Boa estabilidade térmica, pouco afectada por ferro metálico e adaptada a diferentes indústrias
4. Boa estabilidade, conveniente para transporte e armazenamento.

Tabela 1 - Efeito dos íons metálicos na actividade do HabioProtease ácida

Nota: + refere-se à activação; - refere-se à inibição; 0 refere-se a nenhum impacto óbvio (o efeito sobre a actividade enzimática é inferior a 10%)

Funções do produto

1Indústria dos alimentos para animais

Promover a capacidade digestiva dos animais de proteínas, polipeptídeos e aminoácidos; melhorar a função fisiológica digestiva dos animais, reduzir doenças.Promover a taxa de utilização dos alimentos para animais e reduzir os custos; pode também ser utilizado em conjunto com outras enzimas alimentares.

2Indústria têxtil

Exclusivamente a hidrólise de impurezas, tais como queratina, elastina e globulina, etc., sem danos ao colágeno, pode ser usado para depilação de couro e suavização.Enquanto a depilação ajuda a separar mucoidePara o processamento de fibras de lã, ele funciona bem no feltro de lã, tintura a baixa temperatura, anti-pilling,acabamento macio e polir biológico;Para a seda crua, o desgumeamento torna os produtos acabados suaves e suaves, brilhantes e brilhantes, elasticidade e reduz a resistência do tecido, desgumeando rapidamente,reduz o consumo de energia e a poluição do ambiente.

3Detergente.

Com ampla especificidade do substrato, boa estabilidade de temperatura e pH, a protease pode efetivamente remover manchas de proteínas de variedade.Trará melhores efeitos se for utilizado em conjunto com lipase e algumas outras enzimas..

4Fabricação de álcool

Descomposição eficaz das macromoléculas de proteínas, melhoria da taxa de saída de liquor e concentração dos componentes de sabor; melhoria da clarificação dos vinhos de uva e da estabilidade da espuma de cerveja;Também pode ser usado para outras indústrias de fabricação de cerveja como molho de soja e vinagre de fabricação; pode ser utilizado em conjunto com beta- glucanase, celulase, etc.

5Outros sectores industriais

É eficaz na hidrólise de proteínas, pode ser utilizado em muitas outras indústrias, tais como processamento de farinha, fermentação de soja, produção de gelatina, suavização de carne e outras áreas diferentes,satisfazer diferentes requisitos de processamento.

Especificação e Utilização

Embalagem e Armazenamento

Embalagem: 25 kg/saco

Conservar fechado a temperatura ambiente (menos de 25°C) durante 12 meses na embalagem original

Evitar a exposição ao sol, à chuva, a altas temperaturas e à elevada umidade.