30,000u/g Pectinase em pó na indústria alimentar

Melhor preço Peso de pectinase natural neutro 30.000 u/g Enzima pectinase de qualidade alimentar

A Habio Pectinase é um tipo de pectinase desenvolvida pela Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd. com engenharia genética moderna, fermentação microbiana e tecnologia avançada de pós-processamento,Enquanto isso tem atividade de celulose e hemicelulosePode hidrolizar eficientemente a substância pética e os polissacarídeos de fibras, o que pode reduzir a viscosidade do suco, clarificar o suco, aumentar a produção de suco, etc.

Definição da actividade

One unit of enzyme activity is defined as the amount of enzyme required for one gram solid enzyme powder or one milliliter liquid enzyme releasing 1 mg galacturonic acid from pectin in one hour at 50℃ and pH3.5.

Funções do produto

1. Desagregar completamente as substâncias péticas no sumo de frutas para uma rápida clarificação do sumo;

2- Cracking de paredes celulares de frutas e vegetais para melhorar o rendimento de suco de frutas e vegetais;

3. Reduzir a viscosidade do suco e aumentar a velocidade de filtragem;

4. Impedir eficazmente o produto pós-turbidez e prolongar a vida útil do suco de frutas.

Especificação e Utilização

Embalagem e armazenagem

Embalagem: 25 kg/saco.
Armazenamento selado na embalagem original, a temperatura ambiente (menos de 25 °C) durante 12 meses.
Evitar a exposição ao sol, à chuva, a altas temperaturas e à elevada umidade.

Certificações

Localização de fabrico da Habio

Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd. (Habio)O Instituto de Biotecnologia da União Europeia foi fundado em 2004 e, desde a sua criação, tem aproveitado plenamente as vantagens da integração das tecnologias biológicas de ponta internacionais, aderindo ao "princípio da precisão, daO conceito de investigação e desenvolvimento eficiente e diferenciado, e cultivou capacidades de investigação e desenvolvimento independentes.Obteve uma série de patentes nacionais e estrangeiras de invenções biotecnológicas e patentes de modelos de utilidadeFormulou alianças estratégicas de cooperação com muitas universidades no país e no estrangeiro para realizar cooperação no domínio da tecnologia de ponta.

Os principais produtos da empresa são a lipase, a catalase, a glucose oxidase, a fitase, a celulase, a xilanase, a protease, a amilase e outras monases e outras preparações enzimáticas combinadas e produtos fermentados.A empresa tem capacidade de produção de pó, produtos de partículas, revestimento, líquidos e curagem, e estabeleceu um sistema de gestão da qualidade perfeito.MUI Halal e outras certificações• Foco no desenvolvimento e aplicação de preparações enzimáticas em alimentos para animais, alimentos, têxteis, papel e outros campos.

Serviço técnico

SA fim de assegurar uma elevada eficácia, o fabricante deve fornecer ao fabricante uma fórmula de pectinase, um ensaio de atividade e outros serviços técnicos relacionados com o produto.

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Emily Zhong