50,000-300,000u/g Alfa-galactosidase de grau alimentício melhora a utilização da energia e das proteínas nos alimentos para animais

Alfa-galactosidase em pó de qualidade superior CAS 9025-35-8

Enzima alfa-galactosidase em pó para a indústria dos alimentos para animais

Habio α-galactosidase Introdução

A Habio α-galactosidase é uma enzima utilizada para hidrolizar ou quebrar ligações α-1, 6-glicosídicas em oligossacarídeos galactosílicos (α-galactosídeos), liberando,A redução do consumo de açúcares mais utilizáveis e a eliminação do seu efeito anti-nutrienteAssim, melhora a utilização da energia e das proteínas nos alimentos para animais.

Definição da actividade

Uma unidade (U) de α-galactosidase é definida como a quantidade de enzima que libera 1 μmol de P-nitrofenol em um minuto a 37 °C e pH5.0.

Função do produto

Hidrolizar as ligações dos α-galactosídeos, melhorando a qualidade dos alimentos e permitindo uma melhor utilização dos seus carboidratos e proteínas, reduzindo assim os custos.

Aumentar a ingestão de alimentos para animais, melhorar o seu crescimento, reduzir a produção de nitrogénio, criando assim menos poluição ambiental.

Mecanismos

O α-galactosídeo (como a rafinose e a estaquiose) é um fator anti-nutriente presente em muitas sementes de plantas, especialmente as sementes de feijão têm uma concentração muito elevada.As aves de capoeira não têm enzimas endógenas para digerir os α-galactosídeos, enquanto os suínos podem fermentar parcialmente com a ajuda de microorganismos intestinais., mas o CO₂e NH₃A α-galactosidase pode degradar o α-galactosídeo em oligossacarídeos galactosílicos,que não só pode eliminar o efeito anti-nutriente, mas também fornecer energia para os animais.

Teor de α-galactosida em alimentos para animais comuns para plantas

A α-galactosidase pode digerir α-galactosídeos como rafinose e estaquiose.

Gráfico 4Habioα-galactosidase Curva de estabilidade

Quadro 2 Efeito dos íons metálicos na actividade enzimática da alfa-galactosidase

Nota: + significa efeito positivo, - significa efeito negativo; 0 significa efeito não óbvio (dentro de 10%)

Especificaçõesse Utilização

Embalagem e armazenagem

Produtos sólidos: 25 kg/saco de plástico.

Produtos líquidos: 30 kg/barril de plástico.

Armazenar na embalagem original, em condições fechadas a temperatura ambiente, durante 12 meses em forma sólida e 6 meses em forma líquida (menos de 25 °C).

Evitar a exposição ao sol, à chuva, a altas temperaturas e à elevada umidade.